Eagles: Cadena de comidas rápidas en Boston E.U. famosa por sus gigantes hamburguesas como la kowagunga de 1 kilo, con papas a la francesa. 
Earth Tripping: Catalogada como la panadería mas ecológica del mundo. Este establecimiento en Manhattan-New York E.U. además de su esquisito pan; todos los enseres, accesorios y muebles son construidos en materiales renovables. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Ebullición: Punto de vaporización o evaporación de un liquido, y que está expuesto al fuego. Inicio de hervida del liquido. 
Ecológico: Producto hecho preservando y respetando las condiciones naturales y ambientales, biodegradable.
Edimburgo: Ciudad Escosesa, primer centro comercial de Europa y lider mundial de la producción del Whisky. 
Edulcorantes: Aditivo duplicador del efecto del azúcar, pero con menos contenido energético, los hay artificiales Ligh o Dieteticos .
Eingesinn Farm: Restaurante en Toronto-Canadá; TOP 50 del mundo 2002,2003. En Alemán esta palabra significa voluntad propia u obstinación. Su chef es Michel Standtlander, reconocido personaje protagonista de importantes obras sociales.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

El Bulli: Restaurante catalán y numero 1 del TOP 50 de los mejores restaurantes del mundo 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, precursor de la cocina de vanguardia, molecular y otras tendencias. En sus momentos de apertura, abría al publico solo 8 meses al año, el tiempo restante lo empleaban en innovación, era el chef principal Ferrán Adriá el mas importante en su momento y uno de los 100 personajes mas influyentes del mundo según la revista Time, también ha escrito innumerables libros. Albert Adriá, Julli Soler eran parte de su equipo. Ganador de 3 estrellas Michelin y muchos premios Internacionales. Por su cocina pasaron innumerables y famosos chefs incluso René Redzepi posteriormente No 1 del mundo con su restaurante Noma en Copenhage. El Buli o el buyi como se quiera pronunciar, nombre que es retomado del perro bulldog francés y que en varios paises Europeos es llamado cariñosamente como BULLI. 
El Café de la Selva: Sitio muy tradicional en Mexico D.F. Presenta una de las mejores e innovadoras propuestas en presentacion del café. (barismo).
El Celler de Can Rocá: Restaurante Español Número 1 del Mundo en 2013. TOP 50 del mundo 2006, 2007, 2008,2009. Está ubicado en Girona-Cataluña, y es dirigido por la familia Roca. Joan y Josep han sido sus fundadores, Jordi hermano menor se ha involucrado enormemente dando solidez a la Cocina de autor del cual han sido protagonistas en la gastronomía mundial. Josep Roca es experto sommelier y dirige a la perfección la bodega una de las mas surtidas de Europa con mas de 1.100 referencias. 
El Día que me quieras: Restaurante argentino del Sector de Zona G en Bogotá. 
El Raco de Can Faves: Restaurante Español TOP 50 del mundo 2004. Situado en Can Faves Cataluña, hace mas de 30 años fue inaugurado este restaurante por Santi Santamaria y familia. Santi recientemente fallecido, recibió en siete oportunidades estrella Michelin. Xavier Pellicer ahora a cargo, es el chef que dirige las operaciones de este imponente restaurante Catalán. 
El Rodizio: Restaurante rodizio situado en el sector de Usaquén en Bogotá. 
El Son de los Grillos: Restaurante del Sector de La Candelaria en Bogotá. Hermoso Bistró, de ambiente Colonial y Cocina Tradicional Colombiana.
El Toro Manso: Restaurante del Sector de La Candelaria en Bogotá.
Embutido: Alimentos cárnicos aderezados y caracterizados por estar contenidos en una tripa, normalmente ahumados, hay cocidos como las morcillas y salchichas, secos como el salchichón, longaniza, génovas,etc.
Emilia Romagna: , Restaurante Italiano en el Sector de Zona G en Bogotá. 
Emoliente: Es un medicamento propio de Andes Peruanos y Bolivianos, usado como desinflamatorio y para desordenes gastrointestinales.
Empanada: Producto elaborado de masa de maíz y que encierra alimentos cocidos, luego son puestos a freir. Hay diversidad dependiendo la región o del país.
Empanar: Envolver un alimento en masa o pan. Broasted.