L´Ambroisie: Restaurante Francés TOP 50 del mundo 2002, 2003, 2006, 2007. 
L´Arpegé: Restaurante Francés TOP 50 del mundo 2003, 2004, 2005, 2006, 2007. Primer restaurante de Cocina natural y de Cocina de Mercado en el mundo con 3 estrellas Michelín, su Chef Alan Basart tiene una granja a una hora de París cultivando la gran mayoría de alimentos; La decisión de cámbio de tipo de cocina se tomó luego de la epidemia de Vacas Locas donde se sacrificaron millones de reses, resultando un nerviosismo generalizado por el consumo de carnes en Inglaterra y Francia especialmente.
L´Astrance: Restaurante Francés TOP 50 del mundo 2006, 2007, 2008, 2009. Puesto 23 en el 2.013. Ver Más: losmejoresrestaurantesdelmundo.html
L´Atelier: Restaurante Francés TOP 50 del mundo 2006, 2007, 2008, 2009. 
L´Aubrege Del¨III: Restaurante Francés TOP 50 del mundo 2002, 2003. 
L´Hotel de Villé: Crissier-Suiza Restaurante TOP 50 del mundo 2005. 
La Biferia: Cadena de restaurantes Steak House Colombiana.
La Boquería: Mercado catalán de calidad única. Saint Joseph o San José, fué su nombre original, cuando en 1.586 era un monasterio de los hermanos Carmelitas Descalzos; Ya en 1.836 se formaliza en mercado abierto haciendolo uno de los mas antiquos del mundo. Más de 300 puestos con todo tipo de productos para la gastronomía y muchos restaurantes, son atendidos en su mayoría por inmigrantes latinoamericanos japoneses y árabes. Su sección de productos de mar es una de las mas completas y variadas de este tipo de mercados. Es visita casi que obligada por todo tipo de turistas que llegan a Barcelona a conocer entre otros este mercado emblemático del mundo gourmet.
La Cabaña: Uno de los mejores restaurantes de Buenos Aires-Argentina. Su reputación alta le há valido la visita de personalidades del mundo como Bill Clinton, Fidel Castro, Henry Kissinger los Reyes de España y de artistas como Madona, Aerosmith, Julio Iglesias, Robert De Niro e intelectuales como Jorge Luis Borges, Adolfo Bioi Casares, también Pelé, Maradona y muchas personalidades mas. Ubicado en Avenida Entre Rios de Puerto Madero, este restaurante se inició en 1.935 por el señor Francisco Lapietra, al que se le ocurrió la idea de proponer una vitrina en la entrada con dos vacas embalsamadas, que según rumores, tocandole la cola atraia la buena suerte. En sequida una fila con ganchos de carne Aberdeen Angus, Hereford y Shorton donde los comensales escogian sus cortes.
La Casa Botín: Es uno de los restaurante mas antiquos del mundo. Situado en Madrid-España en su inicio solo ofrecia calentar lo que los comensales llevaban como merienda. Restaurante mencionado en los libros de Clientes ilustres como los escritores Lope de Vega y Benito Perez Galdóz hasta Ernest Heminway, de quien se dice hizo amistad con padre y abuelo de Carlos Gonzalez propietario actual y perteneciente a la cuarta generación de herederos, allí le enseñaron a hacer paella.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

De la actualidad Pedro Almodovar y Ricky Martin han pasado por sus mesas; Un horno que permanece intacto desde 1.725 año de su inicio, sirve para preparaciones como cochinillo, cordero y algunas carnes maduradas. Este restaurante Templo de la gastronomía en la categoria de " antiquedad" está certificado por Guinnes World Records y Forbes.
La Cigalé: Restaurante tradicional de cocina francesa, del Sector de Zona G en Bogotá. 
La Colombe SouthAfrica: Considerado mejor restaurante de Oriente Medio y Africa TOP 50 del mundo 2004, 2005, 2006, 2007. Ver Más: losmejoresrestaurantesdelmundo.html
La Divina Comedia: Restaurante del Sector de Zona G en Bogotá, Trattoria especializada en pastas. Calle 71 # 5-93
Lafayette: Uno de los grandes supermercados Gourmet Top del mundo. Sus galerias son de gran arquitectura y es visitado por grandes personalidades de la politica y del jet Set internacional; Berlín es la sede de este exclusivo market. 
La Frutera: Obra grandiosa y colorida de Frans Snyders gran pintor que trabajo con Rubens y Jordaens, este maestro es sobresaliente también en el género Naturaleza Muerta .
La Gabroche: Restaurante en Gran Bretaña TOP 50 del mundo 2004, 2005,2006, 2007. Ver Más: losmejoresrestaurantesdelmundo.html
La Hamburguesería: Cadena de restaurantes Colombiana. Tiene la particularidad, que en ocasiones en sus establecimientos presentan conciertos y otras muestras culturales. 
La Maisón de Marc Veirat: Restaurante en Annecy-Francia TOP 50 del mundo 2004.
La Maisón Troisgros: Restaurante francés de los hermanos Troisgros. TOP 50 del mundo 2006.
La Mayorquina: Uno de los restaurantes mas antiquos de America. Fundado en 1848 en San Juan de Puerto Rico; de cocina tradicional y Española, su chef es Félix Dávila. Comparte el honor de antiquedad en America Latina con el restaurante La Puerta Falsa fundado en 1816 de la Ciudad de Santafé de Bogotá. 
La Puerta Falsa: Restaurante situado en el privilegiado, céntrico e histórico sector de la Candelaria en la ciudad de Bogotá. Desde 1.816, há sido atendido por mas de 5 generaciones, y es en la actualidad don Carlos Sandoval quien lo gerencia. Los deayunos, especialmente el "clásico" que incluye Chocolate Santafereño, famosa bebida de los dioses, es acompañada de queso y almojabanas (pan especial y tradicional),huevos o changua "especie de sopa liviana con leche, con un huevo dentro". Preferido por cuanto comensal nacional o extranjero lo visita, este pequeño gran restaurante de la calle 11 atiende ininterrumpidamente desde el año mencionado, lo que equivale a ser el mas antiquo de América. 
Las Manzanas: Pintura "Naturaleza muerta" del francés Paul Céssane; Es bodegón avaluado en casi 30 millones de dolares, parece fué vendida en mayo de 2013 por una importante casa de subastas de la ciudad de New York. Este mismo pintor impresionista es autor de la obra mas costosa jamas vendida en la historia, se trata de "Los jugadores de cartas", vendida a la familia real de Qatar en 235 miillones de dolares.